Home | Česká kvalita

Nákupem místních potravin a výrobků českých značek tvoříme bohatství naší země

K tomu, abychom byli světoví, nemusíme my ani zboží objíždět celý svět. K tomu, abychom se znovu dostali na hospodářskou úroveň západní Evropy, stačí malá změna našeho myšlení a spotřebitelského chování. Každý nákup se nám bohatě vrátí.

O projektu

Mysleme globálně, jednejme lokálně

Program Česká kvalita vznikl se záměrem podpořit domácí produkty a služby, poskytnout garanci jejich kvality a ulehčit spotřebitelům rozhodování při výběru a nákupu.

Výrobcům a poskytovatelům služeb umožňuje získat prestižní známku kvality, která je viditelně odlišuje od konkurence a usnadňuje jim navázání kontaktu se spotřebiteli. Zvláště malým a středním podnikům tak přináší dostupný marketingový nástroj s minimálními náklady na propagaci.

Známka Česká kvalita zaručuje splnění těchto podmínek k jejímu získání:

Nadstandardní kvalitu v porovnání s obdobnými produkty a službami na trhu
Nezávislé hodnocení kvality třetí stranou
Průběžnou kontrolu dodržování kvality
Zpětnou kontrolu spokojenosti zákazníků

Historie

Program vznikl v roce 2002 jako reakce na rychle rostoucí a nepřehledné množství značek na trhu a s tím spojené potřeby posílit ochranu spotřebitelů. Hlavním cílem bylo představit nabídku kvalitních českých produktů a služeb a přesvědčit spotřebitele, že má smysl orientovat se na kvalitu. Program vychází z obdobných programů označení produktů a služeb v Evropě a garantuje ho vláda České republiky na základě jejího usnesení č. 685 ze dne 26. června 2002.

Záruka objektivity

Nejvyšším orgánem Programu Česká kvalita je Řídící výbor. Jeho členy jsou zástupci vládních a spotřebitelských organizací, podnikatelských sdružení a svazů, a další organizace, které se zabývají kvalitou.

Lokálně

Nákupem od místního dodavatele podpořím region.

Svými nákupy tvoříme svoji vlastní budoucnost

Jako spotřebitelé máme možnost nakupovat vědomě. Stačí dávat přednost místním potravinám a českým produktům obecně, zamyslet se, jakou vzdálenost k nám zboží musí urazit, jak se doprava promítne do ceny a jakou ekologickou zátěž představuje, jakou dobu trvá, než se čerstvá potravina dostane na náš stůl, a jaká část utržených peněz zůstává v České republice na její další rozvoj, na vzdělávání, zdravotnickou péči a nakonec na naše důchody.

Nakupováním regionálních potravin podporujeme českou ekonomiku. Podle New Economics Foundation má jakýkoliv nákup lokálního produktu dvojnásobný přínos.

Proč lokálně?

Česky

Označení původu napovídá, kam proudí moje peníze.

Nákupem českých výrobků a služeb investujeme do ochrany životního prostředí a rozvoje vlastní země

5 důvodů, proč dávat přednost českým potravinám

Jedině regionální potraviny lze pořídit čerstvé a zralé tak akorát. Nemusí překonávat několikatisícové vzdálenosti a putovat i několik měsíců, než se dostanou na stůl spotřebitele. Obejdou se tak bez konzervantů a dalších nežádoucích přidaných látek.
Produkce českých potravin podléhá přísným normám, které dovezené potraviny nemusejí splňovat.
Dovoz potravin ze vzdálených zemí extrémně zatěžuje životní prostředí. Jen kamiony, které zajišťují dovoz uvnitř Evropy, spotřebují na dopravu každého jednotlivého druhu zboží palivo odpovídající tisícům tun uhlí ročně.
Produkce regionálních potravin udržuje zaměstnanost a přináší práci, která má smysl.
Pěstování zemědělských plodin kultivuje půdu a vytváří krásu tradiční české krajiny.

Proč Česky?

Kvalitně

Vítám záruku kvality a péče o životní prostředí.

Kvalitní výrobky a služby mají zaručovat ochranu zdraví, bezpečnost, funkčnost a dlouhou životnost

Cílem masové produkce je maximálně snížit výrobní náklady a maximalizovat zisk. Zákazníkům to sice může přinést nižší pořizovací cenu, úspora je však zpravidla na úkor životnosti výrobků, kvality služeb, čerstvosti a výživové hodnotě potravin, a dokonce našeho zdraví. Ušetřené peníze tak v budoucnu nevystačí ani na odstranění škod, které se často projeví až po delší době.

Proč kvalitně?

Udržitelně

Je obal recyklovatelný, nebo je prodej bezobalový?

Omezením spotřeby, optimalizací dopravy a snižováním odpadu přispíváme k čistotě vzduchu, vody, zemědělské půdy a následně i potravin

Jako příklad mohou posloužit dovážené potraviny. Věděli jste, že...?

„Dovážené salátové listy jsou dezinfikované ve vodě, která obsahuje 20krát více chloru než průměrný bazén.

Většina dovážených rajčat pochází ze Španělska. Už tam – před cestou kamionem do centrálních skladů, kdy je rajče ještě zelené –, se plod zachladí na přibližně 6 °C a pak se skladuje i několik týdnů. Někdy se navíc ošetří gama zářením, aby se nekazilo.

K dosažení stejné intenzity chutě česneku z Českomoravské vysočiny je třeba dvojnásobné množství česneku z Číny, který rok putoval lodí a kamionem. Podobné je to třeba s rajčaty z Mělnicka, jablky z podhůří Krkonoš nebo mrkví z Polné.

Ledový salát na cestě k českému spotřebiteli urazí až 1.640 km, hovězí na guláš 2.435 km, nudlová polévka 9.000 km, rozinky 12.877 km a lesní med (směs medů z Jižní Ameriky, Číny a Česka) dokonce 21.346 km.

Zhruba pětina veškeré energie (podle údajů Spojeného království) se spotřebuje na zásobování potravinami.“

Proč udržitelně?